Cépages et Grands Crus d'Alsace (MVA)

Cépages et Grands Crus d'Alsace

Durée de la formation :
2h30 environ

L’Alsace a la particularité d’utiliser un très grand nombre de cépages pour élaborer ses vins. Ils sont au nombre de dix au total : Sylvaner, Chasselas, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Muscat d’Alsace, Riesling, Gewurztraminer, Klevener de Heiligenstein et le Chardonnay. Chacun développe des aromes différents qui se révèlent cruciaux lorsque l’on parle d’accords mets-vins. Aussi, au summum des vins d’Alsace, on trouve les Grands Cru. L’AOC Grand Cru est la garantie de vins issus de terroirs historiques et prestigieux donnant lieu à une complexité aromatique exceptionnelle. Venez voyager au cœur du terroir alsacien avec une dégustation de nos Grands Cru et une présentation des caractéristiques des différents cépages.

Attention : Il est nécessaire d'être majeur pour s'inscrire à une formation.
Renseignement / Réservation : 03 88 59 90 60 ou 03 88 59 28 69

NOUVEAU :

Pour vous inscrire directement en ligne à l'une des séances au programme et bénéficier du tarif dégressif (58 € pour 2 personnes et 110 € pour 4 personnes), rendez-vous sur la Boutique en Ligne Arthur Metz et sélectionnez la Gamme A L'ECOLE DES VINS.

Prix : 45 €

Pas de formation prévue

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Marcel Proust (1871-1922) a dit :

"Le parfum reste la forme la plus tenace du souvenir." Les sens sont le reflet de notre vie : ils nous renseignent sur notre environnement et (...)