Durée de la formation :
7h

Pour découvrir ou parfaire vos connaissances sur le vignoble et les vins d'Alsace, cette sortie vous mène pour une journée de découverte originale en "Couronne d'or".

Partez en compagnie d'un guide nature pour une matinée d'immersion dans le vignoble historique de Strasbourg, à la rencontre des savoirs-faire et des traditions viticoles de la région : une approche géographique et sociologique de la viticulture en Alsace.

Une sortie sensorielle pour comprendre l'essentiel des notions de cépages et de terroirs : une excellente introduction au cours d'initiation à la dégustation de l'après midi.

Après un déjeuner dans une auberge typiquement alsacienne, poursuivez votre journée découverte par un cours d'apprentissage à la dégustation des meilleurs cépages qui font la réputation des vignobles du monde.

Une expérience pour les curieux et les amateurs de vin, en partenariat avec "Les Blancs d'Ecole" (http://www.lesblancsdecole.com).

Contenu de la sortie :
- sortie de découverte dans le vignoble (parcours de 3km environ, possibilité d'écourter)
- animations ludiques et sensorielles
- déjeuner
- cours de dégustation à A l'Ecole des Vins (cf. module de sensibilisation à la dégustation)

Période :
De mars de novembre
Durée : de 9h à 17h30 environ
Nombre de participants : à partir de 7

Pour le bon déroulement de la sortie :
Départ à 9h précise
RDV à Marlenheim pour transfert sur le site de visite.
Prévoir un équipement adapté à la météo du moment (vêtement, chaussures, etc.)

Nous consulter pour plus d'informations :
contact@lesblancsd'ecole.com